به گزارش آناژورنال قیمت مرغ در بازار آزاد به بیش از ۱۳۰ هزار تومان رسیده است. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی علت این جهش قیمتی را مشکلات سامانه بازارگاه و افزایش هزینه نهاده‌های دامی دانست و خواستار اصلاح فوری زنجیره تأمین شد.
قیمت مرغ در مهر ۱۴۰۴ چقدر است؟
بر اساس گزارش‌ها، هر کیلوگرم مرغ در میدان بهمن تهران با نرخ ۹۸ تا ۱۱۰ هزار تومان عرضه می‌شود، اما واحدهای صنفی می‌گویند محصول را کیلویی ۱۲۶ هزار تومان خریداری کرده و ناچارند آن را در خرده‌فروشی با قیمت بیش از ۱۳۰ هزار تومان بفروشند.
اختلاف نرخ مصوب و بازار آزاد از کجا می‌آید؟
سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان نرخ مصوب مرغ را ۱۰۵ هزار تومان تعیین کرده، اما به گفته تولیدکنندگان، تنها ۲۰ تا ۳۰ درصد نهاده‌های دامی از طریق سامانه بازارگاه و با نرخ مصوب تأمین می‌شود. بقیه نیاز تولیدکنندگان با قیمت آزاد، کیلویی ۱۸ تا ۲۲ هزار تومان تهیه می‌گردد که هزینه تولید را به شدت افزایش می‌دهد.
سامانه بازارگاه چه نقشی در گرانی دارد؟
حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، گفت:
عرضه قطره‌چکانی نهاده‌ها و فرآیندهای پیچیده سامانه بازارگاه باعث حضور واسطه‌ها و دلالی شده و قیمت نهایی مرغ را بالا برده است.
او تأکید کرد که این سیاست‌ها به جای ساماندهی بازار، التهاب آن را بیشتر کرده است.
قیمت مرغ زنده چقدر است؟
به گفته اتحادیه، قیمت مرغ زنده در واحدهای تولیدی بین ۸۴ تا ۹۲ هزار تومان است. این اختلاف با قیمت مصرف‌کننده نشان می‌دهد بخش بزرگی از افزایش قیمت ناشی از شبکه توزیع و سیاست‌گذاری‌های غیرشفاف است.
پدیده «دو فاکتوری» چیست؟
اسدالله‌نژاد به صدور فاکتورهای غیرواقعی در میدان بهمن اشاره کرد که به «فروش دو فاکتوری» مشهور است. این اقدام برای تطبیق صوری با نرخ‌های مصوب انجام می‌شود اما در عمل قیمت واقعی بالاتر است.
راهکار کنترل قیمت مرغ چیست؟
کارشناسان پیشنهاد می‌کنند:
- شفاف‌سازی سامانه بازارگاه
- حذف واسطه‌ها و دلالان
- توزیع کامل نهاده‌ها با نرخ مصوب
- نظارت دقیق بر قیمت‌گذاری و فاکتوردهی
تنها با اجرای این اقدامات می‌توان قیمت مرغ را به سطح منطقی نزدیک کرد و امنیت غذایی خانوارها را حفظ نمود.
سوالات متداول:
نرخ مصوب مرغ در ایران چقدر است؟
سازمان حمایت نرخ مصوب هر کیلو مرغ را ۱۰۵ هزار تومان اعلام کرده است.
چگونه می‌توان مرغ ارزان‌تر خرید؟
خرید از مراکز عمده‌فروشی یا فروشگاه‌های زنجیره‌ای که نظارت بیشتری دارند، معمولاً قیمت نزدیک‌تری به نرخ مصوب ارائه می‌دهد.
چرا نهاده‌های دامی نقش مهمی در قیمت مرغ دارند؟
حدود ۷۰ درصد هزینه تولید مرغ مربوط به خوراک است. افزایش قیمت نهاده‌ها مستقیماً قیمت تمام‌شده را بالا می‌برد.
راهکار اصلاح سامانه بازارگاه چیست؟
شفاف‌سازی عرضه، حذف واسطه‌ها و تسهیل دسترسی مستقیم مرغداران به نهاده‌ها مهم‌ترین راهکارهای پیشنهادی هستند.
پدیده «دو فاکتوری» چیست؟
یعنی صدور یک فاکتور رسمی با قیمت مصوب و یک فاکتور غیررسمی با قیمت واقعی که به افزایش قیمت و بی‌اعتمادی بازار منجر می‌شود.
