به گزارش آناژورنال، دکتر آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه و استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در گفت‌وگویی اختصاصی با تأکید بر اهمیت ویتامین D در حفظ سلامت عمومی جامعه، اظهار داشت:
با اینکه بدن انسان قادر است ویتامین D را از طریق نور خورشید تولید کند، اما سبک زندگی مدرن در شهرهای بزرگ، آلودگی هوا، استفاده مداوم از ضدآفتاب‌ها و کم‌تحرکی موجب کاهش شدید سطح این ویتامین در افراد شده است.
وی افزود:
مصرف روزانه ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D برای بیشتر افراد، به‌ویژه در فصول سرد یا در شرایطی که فرد دچار کمبود باشد، کاملاً توصیه می‌شود. البته این مکمل باید تحت نظر پزشک مصرف شود تا از مصرف بیش‌ازحد و عوارض احتمالی جلوگیری شود.
چرا مصرف مکمل آهن برای زنان ضروری است؟
حکمت‌دوست در ادامه به مسئله کمبود آهن در میان زنان در سنین باروری اشاره کرد و گفت:
به دلیل قاعدگی ماهانه، زنان ممکن است نتوانند مقدار کافی آهن از طریق رژیم غذایی دریافت کنند. در چنین شرایطی، استفاده از مکمل آهن می‌تواند به پیشگیری از کم‌خونی و حفظ سطح انرژی کمک کند.
با این حال، او هشدار داد که مصرف خودسرانه مکمل آهن ممکن است عوارضی مانند تهوع، یبوست یا اختلال در جذب سایر مواد معدنی ایجاد کند و باید تنها با تجویز پزشک انجام شود.
مکمل روی (زینک) برای کدام کودکان توصیه می‌شود؟
به گفته این متخصص، مطالعات انجام‌شده در استان گلستان نشان داده‌اند که خاک این منطقه از نظر عنصر روی فقیر است و همین موضوع بر میزان روی موجود در محصولات غذایی نیز اثر می‌گذارد.
وی تصریح کرد:
در کودکانی که اشتها کم دارند یا دچار سوءتغذیه هستند، ممکن است مکمل کوتاه‌مدت زینک به مدت یک تا دو ماه در سال توصیه شود. البته مصرف این مکمل نیز باید صرفاً با نظر پزشک متخصص صورت گیرد و نباید به‌عنوان یک راه‌حل عمومی برای همه کودکان تلقی شود.
سوالات متداول:
چرا ویتامین D مهم‌ترین مکمل برای عموم مردم است؟
زیرا کمبود آن در جامعه بسیار شایع است و به‌دلیل سبک زندگی شهری، بسیاری از افراد از دریافت طبیعی این ویتامین از نور خورشید محروم هستند.
چه افرادی بیشتر در معرض کمبود آهن قرار دارند؟
زنان در سنین باروری به‌ویژه به‌دلیل قاعدگی، بیشتر در معرض کمبود آهن هستند و در صورت نیاز باید مکمل مصرف کنند.
آیا همه کودکان باید زینک مصرف کنند؟
خیر. مکمل روی تنها برای کودکانی که اشتهای کم یا سوءتغذیه دارند، آن هم برای دوره کوتاه و تحت نظر پزشک توصیه می‌شود.
