آیا ماهی در بارداری خطرناک است؟ پاسخ وزارت بهداشت

به گزارش آناژورنال دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با رد باور غلط مبنی بر ممنوعیت مصرف ماهی در دوران بارداری اعلام کرد: مصرف متعادل ماهی نه‌تنها بی‌خطر است، بلکه برای رشد مغز و چشم جنین ضروری است.

چرا تغذیه دوران بارداری مهم است؟

به گزارش مشرق، دوران بارداری نقشی حیاتی در سلامت مادر و جنین دارد. رژیم غذایی متعادل و تامین مواد مغذی، علاوه بر پیشگیری از بیماری‌ها، به رشد کامل جنین و جلوگیری از زایمان زودرس کمک می‌کند.

ماهی چه فوایدی برای مادر و جنین دارد؟

بر اساس اعلام وزارت بهداشت، ماهی منبع غنی از پروتئین، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ است. این مواد برای تقویت سیستم ایمنی، رشد مغز و بینایی جنین ضروری هستند و به سلامت قلب مادر نیز کمک می‌کنند.

نگرانی درباره جیوه تا چه حد درست است؟

اگرچه برخی ماهی‌های بزرگ مانند کوسه، شمشیرماهی و تُن آلباکور حاوی مقادیر بالای جیوه هستند، اما این موضوع نباید باعث حذف کامل ماهی شود. انتخاب ماهی‌های کم‌جیوه مثل سالمون، قزل‌آلا، ساردین و ماهی سفید، نگرانی از مسمومیت جیوه را برطرف می‌کند.

چند بار در هفته ماهی بخوریم؟

وزارت بهداشت توصیه می‌کند زنان باردار دو بار در هفته از ماهی‌های تازه، کم‌جیوه و حتی پرورشی استفاده کنند تا به رشد مطلوب جنین و تامین نیازهای بدن مادر کمک شود.

جایگزین ماهی برای افراد حساس چیست؟

زنانی که به دلیل حساسیت یا شرایط پزشکی نمی‌توانند ماهی بخورند، می‌توانند با مشورت پزشک از مکمل‌های امگا ۳ استفاده کنند تا کمبود مواد ضروری جبران شود.

سوالات متداول:

۱) آیا خوردن ماهی در بارداری خطرناک است؟
خیر، در صورت انتخاب ماهی‌های کم‌جیوه مانند سالمون و ساردین، مصرف دو وعده در هفته نه‌تنها بی‌خطر بلکه مفید است.

۲) کدام ماهی‌ها در بارداری ممنوع هستند؟
ماهی‌های بزرگ و شکارچی مانند کوسه، شمشیرماهی و تُن آلباکور به دلیل جیوه بالا توصیه نمی‌شوند.

۳) مصرف ماهی چه فوایدی دارد؟
منبع غنی پروتئین، ویتامین D و امگا ۳ است و برای رشد مغز، چشم و سیستم ایمنی جنین ضروری است.

۴) اگر مادر ماهی نخورد چه اتفاقی می‌افتد؟
ممکن است بخشی از مواد ضروری رشد جنین تامین نشود؛ در این صورت مصرف مکمل امگا ۳ با مشورت پزشک پیشنهاد می‌شود.

۵) چند بار در هفته ماهی بخوریم؟
دو وعده در هفته (حدود ۲۴۰ تا ۳۰۰ گرم) از ماهی کم‌جیوه توصیه شده است.

۶) ماهی پرورشی بهتر است یا دریایی؟
هر دو در صورت تایید بهداشتی قابل مصرف هستند؛ مهم انتخاب نوع کم‌جیوه و تازه بودن ماهی است.