افزایش دوباره قیمت ماست؛ خرید لبنیات برای خانوار ها سخت‌ تر شد

پس از افزایش‌های متوالی قیمت شیر خام، کره و پنیر، بازار ماست نیز وارد مرحله تازه‌ای از گرانی شده و بررسی‌ها در ۲۳ آذر ۱۴۰۴ نشان می‌دهد قیمت بسیاری از اقلام پرمصرف ماست به سطحی رسیده که خرید روزمره این کالای اساسی را برای بخشی از خانوارها دشوار کرده است.

افزایش دوباره قیمت ماست؛ خرید لبنیات برای خانوار ها سخت‌ تر شد

به گزارش آناژورنال، بررسی قیمت‌ها نشان می‌دهد ماست‌های پرمصرف خانوادگی دیگر زیر ۱۰۰ هزار تومان عرضه نمی‌شوند. به‌عنوان نمونه، ماست سون پرچرب کاله ۹۰۰ گرمی با قیمت ۱۲۹ هزار تومان و ماست لاکتیویا پرچرب کاله ۹۰۰ گرمی با نرخ ۱۵۱ هزار تومان در فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد. همچنین ماست ایسلندی بدون چربی کاله ۹۰۰ گرمی به ۱۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است.

وضعیت قیمت ماست‌ های حجیم چگونه است؟

در گروه ماست‌های با وزن بالاتر نیز روند افزایشی ادامه دارد. ماست کفیر پروبیوتیک ناری کاله ۱۴۰۰ گرمی با قیمت ۲۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود و ماست پروبیوتیک کم‌چرب رامک ۱۸۰۰ گرمی حتی پس از اعمال تخفیف، حدود ۱۴۷ هزار تومان قیمت دارد.

محصولات خاص ماستی چقدر گران شده‌اند؟

محصولات خاص یا بسته‌بندی‌های متفاوت، فاصله قیمتی قابل‌توجهی با ماست‌های معمولی پیدا کرده‌اند. ماست ساده تک‌نفره کاله در بسته ۱۰۰ عددی به حدود ۴۵۰ هزار تومان رسیده و فوم ماست میوه‌ای لیمو اوتی با قیمتی نزدیک به ۷۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ ارقامی که این محصولات را از یک کالای مصرفی روزانه به محصولاتی شبه‌لوکس تبدیل کرده است.

چرا قیمت ماست افزایش یافته است؟

افزایش هزینه تولید، حمل‌ونقل و مواد اولیه از جمله مهم‌ترین دلایل رشد قیمت ماست عنوان می‌شود. این عوامل در کنار بالا رفتن قیمت شیر خام، فشار هزینه‌ای قابل‌توجهی به زنجیره تولید لبنیات وارد کرده‌اند.

آینده مصرف ماست در سبد خانوار چه خواهد شد؟

کارشناسان معتقدند با تداوم این روند، ماست و سایر لبنیات به‌تدریج در حال خروج از سبد ثابت خرید خانوار هستند؛ مسیری که می‌تواند در میان‌مدت الگوی مصرف لبنیات را با چالش‌های جدی‌تری مواجه کند.

سؤالات متداول کاربران:

۱. آیا همه ماست‌های خانوادگی از ۱۰۰ هزار تومان عبور کرده‌اند؟
بررسی‌ها نشان می‌دهد اغلب ماست‌های پرمصرف خانوادگی در بازار فعلی بالاتر از این مرز قیمت‌گذاری شده‌اند.

۲. گران‌ترین ماست‌های بازار کدام‌اند؟
محصولات خاص مانند فوم‌های ماستی و بسته‌های عمده تک‌نفره، بالاترین قیمت‌ها را دارند.

۳. دلیل اصلی افزایش قیمت ماست چیست؟
افزایش هزینه شیر خام، تولید و حمل‌ونقل از مهم‌ترین عوامل رشد قیمت است.

۴. آیا ماست‌های حجیم مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند؟
اگرچه قیمت هر کیلو در برخی موارد کمتر است، اما قیمت نهایی این محصولات همچنان بالا محسوب می‌شود.

۵. این روند چه اثری بر مصرف لبنیات دارد؟
ادامه گرانی می‌تواند مصرف ماست و لبنیات را در میان برخی خانوارها کاهش دهد.

تیم تحریریه آناژورنال متشکل از روزنامه‌نگاران باتجربه و متخصص در حوزه‌های خبری متنوع از جمله اخبار سینمای ایران و جهان، فناوری، و رویدادهای محلی است. این تیم با بیش از چند سال تجربه در رسانه‌ آناژورنال، به ارائه اخبار دقیق، به‌روز و جذاب متعهد است.