به گزارش آناژورنال به نقل از ایسنا، سیدجمال حسینی طاهر، رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد، با اشاره به روند صعودی نرخ ارز اعلام کرد که افزایش قیمت دلار تقریباً بهصورت مستقیم بر قیمت آجیل و خشکبار اثر گذاشته است.
او توضیح داد که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد پسته کشور صادر میشود و قیمت آن بر اساس نرخ صادراتی تعیین میگردد؛ بنابراین افزایش روزانه نرخ ارز، قیمت پسته را نیز بالا میبرد.
قیمت جدید اقلام مختلف آجیل چقدر است؟
براساس اعلام اتحادیه، بخشی از قیمتهای تازه بازار آجیل به شرح زیر است:
- تخمه ژاپنی: ۳۸۰ تا ۴۵۰ هزار تومان
- تخمه آفتابگردان: ۲۷۰ تا ۳۵۰ هزار تومان
- برگ زردآلو: ۴۰۰ تا ۶۵۰ هزار تومان
- کشمش سبز: ۳۸۰ تا ۶۰۰ هزار تومان
- نخودچی: ۲۵۰ تا ۳۵۰ هزار تومان
قیمت برخی اقلام پرمصرف نیز به شرح زیر است:
- پسته فندقی: یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان
- پسته احمدآقایی: یک میلیون و ۲۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان
- پسته اکبری: یک میلیون و ۵۰۰ تا دو میلیون تومان
- مغز بادام زمینی: ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان
- بادام هندی: یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان
- مغز بادام درختی: یک میلیون و ۲۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان
این ارقام نشان میدهد که پسته رکورددار افزایش قیمت و یکی از اصلیترین دلایل رشد هزینه سبد یلدایی است.
آیا بازار شب یلدا با کمبود آجیل مواجه است؟
حسینی طاهر اعلام کرد که به دلیل آزادسازی واردات برخی کالاهای ممنوعه مانند گردو و بادام، امسال بازار با فراوانی کالا مواجه است.
او گفت که افزایش واردات باعث میشود کنترل قیمتها آسانتر و نظارت بر کیفیت و سلامت اقلام دقیقتر شود.
نظارت بر قیمتها چگونه انجام میشود؟
اتحادیه آجیل و خشکبار با همکاری بازرسی اتاق اصناف و بازرسی صنعت و معدن جلسات مشترکی برگزار میکند تا در روزهای منتهی به شب یلدا نظارت میدانی بر فروشگاهها تشدید شود.
براساس اعلام اتحادیه، عرضه گسترده و نظارت مستمر میتواند از افزایش غیرمنطقی قیمتها جلوگیری کند.
مردم چه گزینههای مقرونبهصرفهتری میتوانند انتخاب کنند؟
به گفته حسینی، حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد اقلام موجود در آجیلفروشیها زیر ۵۰۰ هزار تومان قیمت دارند.
او تأکید کرد که محصولاتی مانند تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، نخودچی، کشمش و ذرت علاوه بر قیمت مناسبتر، خواص تغذیهای متنوعی نیز دارند.
آجیل همچنین ماندگاری بالایی دارد و خانوادهها میتوانند باقیمانده آن را در یخچال نگهداری کنند، موضوعی که از نظر صرفهجویی، آن را نسبت به میوه و شیرینی برتر میکند.
پرسشهای متداول:
قیمت آجیل در سال ۱۴۰۴ چقدر افزایش یافته است؟
براساس اعلام اتحادیه، قیمتها نسبت به سال گذشته ۸۰ تا ۸۵ درصد رشد کرده است.
عامل اصلی گرانی آجیل چیست؟
رشد نرخ دلار و صادراتمحور بودن پسته از مهمترین عوامل افزایش قیمت هستند.
آیا برای شب یلدا کمبود آجیل وجود دارد؟
خیر؛ به دلیل آزادسازی واردات گردو و بادام، بازار با فراوانی کالا مواجه است.
قیمت پسته چقدر شده است؟
بین یک میلیون و ۱۰۰ تا دو میلیون تومان بسته به نوع پسته.
کدام اقلام آجیل مقرونبهصرفهتر هستند؟
تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، نخودچی، کشمش و ذرت زیر ۵۰۰ هزار تومان قیمت دارند و برای سبد یلدایی مناسباند.
