در شرایطی که قیمت برنج ایرانی در بازار آبان ۱۴۰۴ به طور میانگین به ۴۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم رسیده است، محاسبات تازه نشان می‌دهد که هر قاشق برنج پخته حدود ۲۴۰۰ تومان قیمت دارد.
این آمار عجیب، بازتابی از افزایش شدید قیمت مواد غذایی و قدرت خرید خانوارهای ایرانی در ماه‌های اخیر است.
چگونه قیمت هر دانه برنج محاسبه شد؟
بر اساس گزارش آناژورنال برآورد کارشناسان مواد غذایی، هر ۱۰ گرم برنج خشک حدود ۵۰ دانه برنج دارد.
با این حساب، در هر ۱۰۰ گرم حدود ۵۰۰ دانه و در هر کیلوگرم برنج حدود ۵ هزار دانه برنج وجود دارد.
با در نظر گرفتن میانگین قیمت ۴۰۰ هزار تومان برای هر کیلو برنج ایرانی ممتاز، بهای هر دانه برنج به طور تقریبی ۸۰ تومان محاسبه می‌شود.
قیمت هر قاشق برنج چقدر است؟
طبق این محاسبه، هر قاشق غذاخوری برنج خشک حدود ۱۵ گرم وزن دارد که شامل ۷۵ دانه برنج است.
بنابراین، قیمت هر قاشق برنج خشک حدود ۲ هزار و ۴۰۰ تومان خواهد بود؛
یعنی اگر هر وعده شامل ۱۰ قاشق برنج باشد، تنها برنج پخته یک وعده غذا حدود ۲۴ هزار تومان هزینه دارد، بدون احتساب خورش یا مخلفات جانبی.
افزایش قیمت برنج در سال ۱۴۰۴
در ماه‌های اخیر، گزارش‌ها از رشد ۴۰ تا ۵۰ درصدی قیمت برنج ایرانی نسبت به سال گذشته حکایت دارد.
کارشناسان دلایل متعددی از جمله افزایش هزینه‌های تولید، کاهش بارش‌ها، محدودیت‌های واردات و رشد تقاضای فصلی را در این جهش قیمتی مؤثر می‌دانند.
برنج ایرانی در مقایسه با انواع خارجی
در حالی که میانگین قیمت برنج خارجی در بازار حدود ۲۵۰ تا ۲۸۰ هزار تومان است، بسیاری از مصرف‌کنندگان هنوز به کیفیت و عطر برنج ایرانی وفادار مانده‌اند.
با این حال، قیمت کنونی باعث شده الگوی مصرف خانوارها به‌ویژه در شهرهای بزرگ تغییر کند و سهم برنج ایرانی در سفره‌ها کاهش یابد.
تحلیل اقتصادی
محاسبه قیمت هر دانه یا هر قاشق برنج، اگرچه به‌ظاهر طنزآمیز یا کنجکاوی‌برانگیز است، اما نشان‌دهنده واقعیتی تلخ درباره قدرت خرید مردم ایران است.
وقتی هر لقمه برنج بیش از ۲ هزار تومان هزینه دارد، طبیعی است که مصرف سرانه برنج در طبقات متوسط و پایین جامعه کاهش پیدا کند.
پرسش های متداول:
۱. قیمت هر کیلو برنج ایرانی در آبان ۱۴۰۴ چقدر است؟
میانگین قیمت هر کیلو برنج ایرانی ممتاز حدود ۴۰۰ هزار تومان اعلام شده است.
۲. هر دانه برنج چقدر ارزش دارد؟
با این قیمت، هر دانه برنج حدود ۸۰ تومان ارزش دارد.
۳. هر قاشق برنج چند تومان می‌شود؟
در هر قاشق غذاخوری حدود ۷۵ دانه برنج وجود دارد؛ یعنی هر قاشق برنج حدود ۲۴۰۰ تومان قیمت دارد.
۴. علت گرانی برنج ایرانی چیست؟
افزایش هزینه تولید، کمبود آب، کاهش سطح زیرکشت و تورم عمومی، از مهم‌ترین عوامل افزایش قیمت برنج ایرانی هستند.
۵. آیا مصرف برنج ایرانی در حال کاهش است؟
بله، طبق بررسی‌ها، بسیاری از خانوارهای شهری در سال ۱۴۰۴ برای صرفه‌جویی به سمت برنج‌های وارداتی ارزان‌تر رفته‌اند.
