براساس گزارش آناژورنال طبق اعلام مرکز آمار، قیمت انواع گوشت در شهریورماه امسال ۷.۴ درصد افزایش یافت؛ رشدی که در دو سال گذشته بی‌سابقه بوده است. گزارش‌های میدانی نیز نشان می‌دهد قیمت برخی اقلام گوشت قرمز در تهران به بیش از یک‌میلیون تومان برای هر کیلو رسیده است.
قیمت گوشت در بازار تهران چقدر است؟
گزارش میدانی خبرنگاران از قصابی‌های تهران حاکی است که در هفته جاری:
- هر کیلو گوشت آبگوشتی گوسفندی: ۷۷۰ هزار تومان
- هر کیلو گوشت خورشتی گوسفندی: ۸۰۰ هزار تومان
- هر کیلو راسته گوسفند بی‌استخوان: یک‌میلیون و ۱۰۰ هزار تومان
- هر کیلو ماهیچه گوساله: یک‌میلیون و ۱۴۰ هزار تومان
- هر کیلو راسته گوساله: ۹۴۰ هزار تومان
این ارقام نشان می‌دهد بازار گوشت در آستانه بحرانی تازه قرار گرفته و مصرف‌کنندگان با فشار سنگین معیشتی مواجه هستند.
چرا گوشت قرمز گران شد؟
افزایش هزینه تولید داخلی، بالا بودن نرخ نهاده‌های دامی، کاهش عرضه دام و نوسانات ارزی از دلایل اصلی رشد قیمت عنوان می‌شود. دولت در سال‌های اخیر تلاش کرده با واردات گوشت یخ‌زده یا تازه بازار را کنترل کند، اما کارشناسان معتقدند این راهکار صرفاً مقطعی است و نتوانسته ریشه‌های گرانی را برطرف کند.
سوالات متداول:
قیمت گوشت در شهریور ۱۴۰۴ چقدر افزایش یافت؟
براساس اعلام مرکز آمار، قیمت انواع گوشت در یک ماه گذشته ۷.۴ درصد رشد کرده است.
گران‌ترین نوع گوشت در بازار تهران کدام است؟
طبق گزارش میدانی، هر کیلو ماهیچه گوساله یک‌میلیون و ۱۴۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
علت اصلی افزایش قیمت گوشت چیست؟
کمبود نهاده‌های دامی، افزایش هزینه تولید، نوسانات ارزی و کاهش عرضه دام از دلایل اصلی عنوان می‌شود.
آیا واردات گوشت توانسته بازار را تنظیم کند؟
واردات گوشت تنها اثر مقطعی داشته و به گفته کارشناسان، نتوانسته مشکل گرانی را به‌صورت پایدار حل کند.
آینده بازار گوشت چه خواهد شد؟
در صورت ادامه شرایط فعلی و نبود سیاست‌های حمایتی، احتمال افزایش دوباره قیمت‌ها و کاهش مصرف خانوارها وجود دارد.
